dissociation hydrolytique

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ALTÉRATION DES ROCHES — Le mot altération est pris ici dans le sens restreint que lui attribuent généralement les sciences de la Terre; de ce fait, il sous entend en réalité «altération chimique des roches dans les conditions superficielles». Ce terme recouvre donc… … Encyclopédie Universelle
PROTÉINES — Les macromolécules jouent un rôle fondamental dans les processus biologiques. Les plus importantes d’entre elles sont les protéines, molécules fonctionnelles, et les acides nucléiques, molécules informationnelles. La complexité et la labilité des … Encyclopédie Universelle

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